​Soup

丁寧に抽出した鯛出汁をベースに

10種類以上の海や山の幸を加え、

より鯛の旨味を引き出しました。

らーめん＝ジャンクフードという

概念を覆し、心も身体も満たす

優しくも豊潤な味となっております。

化学調味料を一切使用せず、

見た目も味も澄み切った

鯛のお出汁スープを

是非一度御賞味くださいませ。